冷冻防虫法：将未生虫的粮食放在密封良好的塑料袋里，相对不容易生虫。装粮前仔细检查食品袋是否漏气，为防止虫蛀或破损，可以在外面加套一个塑料袋。对于容易长虫的小米和豆类可将其密封完好，然后置于冰箱冷冻室 4 天再拿出来。
然后按要求尺寸裁剪与热合薄膜，焊接要密实；第三是选用高弹性、耐低温的密封胶条， 粗细要与槽管内径相适宜，能使薄膜紧贴管壁防止气体泄漏。压膜时薄膜要自然平展，皱褶要少，但不能绷得太紧，否则打压或刮风时特别是仓门的薄膜易造成脱落。
当氧气浓度下降至2%以下，或二氧化碳浓度升高至40%~50% 时，密闭一段时间可使微生物受到抑制，害虫窒息。若气密性差，气体容易泄漏而达不到有效浓度，或不能将有效浓度维持一定时间，影响杀虫抑菌效果。因此，需要对粮仓进密性检测，发现漏气及时处理，保证气控储粮安全。
保温性能差的钢板仓冬季仓壁易结露，常导致附近粮食水分升高；土堤仓的PVC覆盖膜附近也常因温差结露而导致粮食水分的，使得粮食水分和粮堆空气内的相对湿度超过安全水分，从而导致粮食的霉变。
当出粮至下层挡粮门时，会面临两种尴尬：一是出粮口下部及仓门附近锥体粮堆无法卸出，阻挡下层挡粮门内开，出粮机械无法进入，只能依靠人工清除挡粮门附近的粮食，劳动强度大；二是粮食出入仓时，挡粮门会因门扇下垂或螺栓变形导致拆装不便。
初期变质症状是：粮粒表面湿润，有“出汗”、“返潮”现象，粮粒软化，散落性降低。大豆、小麦硬度下降；大米的“反白”、“发灰”；稻谷的起筋、脱糠；麦类的褐胚，粮食脂肪酸值、内部霉菌增多等都是粮粒在初期变质的现象，这时粮堆有轻微异味、粮温不正常，呈现发热趋势或已发热。