酸梅汁热量高不高
不高。
酸梅汁其实就是酸梅汤，主要是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料制成的，口感干爽酸甜，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸等成分物质，具有一定清热消暑、解渴生津等作用，其中的热量并不高，每34大卡(每100毫升），相对于生活中很多饮品来说，酸梅汤的热量是很低的。
酸梅汁减肥期间可以喝吗
可以。
酸梅汁主要是由乌梅和山楂制成的，其中含有大量的维生素、纤维素、柠檬酸、果酸等成分物质，适量进行饮用，可以促进人体肠胃中脂肪的代谢，帮助消除体内多余的油脂，清理肠胃的垃圾，具有一定减肥瘦身的作用，因此对于减肥中的人群来说，是可以喝酸梅汁的。
酸梅汁减肥喝多少合适
建议一天喝300-500ml左右即可。
酸梅汁是具有一定减肥作用的，其中含有大量人体所需的微量元素、氨基酸、膳食纤维等，适量进行饮用具有减肥作用，正常情况下正常人体建议一天喝300-500ml左右的酸梅子就可以了。
避免酸梅汁的有机酸以及膳食纤维素，加重人体肠胃负担；其次酸梅汁减肥作用不大，想要达到很好的减肥作用，建议多食蔬菜水果，适量运动，然后作息规律才行。
酸梅汁减肥的做法
生活中酸梅汁减肥的做法是很多的，不同地区的人做法不一样，用下面做法举例，具体做法如下：
材料：乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖。
做法：
1、把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时.
2、泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起。
3、加入5升水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就少熬会。
4、这时可以把冰糖放进去一起熬，也可以加入红糖、蜂蜜，不过蜂蜜要关火后再加。
5、熬好，放凉，放冰箱冻一会儿或加入冰块，饮用即可。